适合口味清淡人群的蒜黄炒鸡蛋
0
人做过这道菜
给我的小可爱们做饭
这道菜主要是吃蒜黄的味道，所以调料只放盐和一点鸡精，一点点糖提鲜。至于放生抽什么的就画蛇添足了，菜的颜色也不好看。
用料
适合口味清淡人群的蒜黄炒鸡蛋的做法
-
蒜黄切好，鸡蛋放一点点盐打散。今天的蒜黄不知道为啥是绿的。
-
烧热油，要比我这个油稍微少一点。油壶放洗碗机还没洗，拿油桶倒的，失手了。
-
放鸡蛋用筷子搅啊搅。
-
鸡蛋还嫩的时候就扒拉到一边（不想盛出来洗盘子），把锅斜一点，用流下来的油炒蒜黄，扒拉两下就行。
-
放盐放鸡精放一点点糖，扒拉几下熟了盛出。
-
吃吧，就。喜欢调料味道超过食材本身味道的厨友请略过我这个哈。
