荔浦芋头、紫薯(调色用)去皮切块蒸熟,加入炼乳或白糖,适量牛奶捣成泥(直接料理机打更省事)
紫米洗净热水泡两小时,电饭煲煮熟
奶酪室温软化,加入少许白糖拌匀
模具内垫保鲜膜,放一层紫米
放一层肉松
再放一层芋泥、一层奶酪,最后紫米封层
包起来(可以立即吃,口感软糯,也可以冷藏一小时定型再吃)
上传你做的中式早餐🥢紫米芋泥奶砖💜软糯香甜巨巨好吃