蒜蓉蚝油西兰花

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快手好吃

用料  

西兰花
蚝油 料汁
2份
淀粉 腌肉+料汁
生抽 1小勺腌肉用
八角 1个

蒜蓉蚝油西兰花的做法  

  1. 泡洗

    蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤1
  2. 焯一秒钟:锅中水开后滴一滴油,下西兰花,马上关火,捞出西兰花,控水。
    🎈这样颜色鲜艳,比上一张图片好看多了。

    蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤2
  3. 切蒜片,一大勺蚝油和一勺淀粉➕小半碗水调成料汁如下图。

    蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤3
  4. 蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤4
  5. 🎈五花肉去皮切片,用淀粉和生抽和料酒腌一会。
    🎈热锅,先炒五花肉,烹一点料酒,放一个八角

    蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤5
  6. 然后下葱+蒜+干辣椒,到一点料汁炸香,然后下西兰花

    蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤6
  7. 爆炒一分钟

    蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤7
  8. 出锅,再撒一点蒜蓉体香。

    蒜蓉蚝油西兰花的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-12-22 05:50:39
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