1:煮好的腊肉切片。2:青椒切滚刀块,锅烧热,把青椒干煸至有虎皮,加盐,(一定要加盐,要不然一会儿炒腊肉的时候加盐,腊肉更咸,青椒又没有味儿)。盛出。3:锅里下少量油,小火,把腊肉炒至稍卷,下姜片,青椒,大火稍炒,加鸡精,起锅。很简单的一道快手下饭菜啊
上传你做的青椒回腊肉