草莓去蒂,切成小丁,倒入耐热玻璃容器中。容器要选择较高的,避免溢出。
加入砂糖、柠檬汁,搅拌均匀,静置15分钟以上,等待果胶析出。
放进微波炉中,中高火5分钟。有一点液体是正常的,放凉过程中,粘稠度还会增加。
酸酸甜甜的草莓酱就做好啦~和用锅子熬的口感几乎无差别,但真的方便很多~吃多少做多少,无需考虑保存问题,很适合嘴馋的懒人!
上传你做的草莓酱🍓懒人做法,无需熬煮❗️