黄油切片,36度隔水软化黄油,至黄油用刮刀能轻易戳穿。打发黄油
牛奶和细砂糖混合加热成牛奶糖水
将凉了的牛奶糖水分三次加入打发好的黄油中,继续打发顺滑。
筛入低筋面粉,用刮刀按压式搅拌均匀,放入裱花袋。用8齿裱花嘴挤出想要的造型
上传你做的黄油曲奇