奥利奥巴斯克蛋糕
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美式配湘菜
用料
奥利奥巴斯克蛋糕的做法
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黄油，奥利奥，奶酪，淡奶油，0卡糖，盐，鸡蛋，淀粉，备好
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25克黄油融化加奥利奥碎搅拌均匀，倒入6寸模具，压实备用
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250克奶酪+1.5克盐+45克0卡糖搅拌顺滑
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加入鸡蛋，搅拌均匀加第二个
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倒入160克淡奶油搅拌均匀
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加入10克玉米淀粉
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过筛
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加入奥利奥碎搅拌
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倒入模具
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烤箱220度预热10分钟，上下火220度烤25-30分钟
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冷却后放冰箱最少4小时以上
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奥利奥咸奶油：奶油150克，盐0.8克，0卡糖1 克，奥利奥碎15克
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小朋友喜欢的一款巴斯克
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🤗
