营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹

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蒸水蛋无论大人还是小孩都喜欢的一道家常菜
添加了鲜百合和虾仁🍤,既营养又丰富口感

用料  

鸡蛋 2个
140克
虾仁 6只
鲜百合 半个
枸杞 几粒
少许
蒸鱼豉油 半勺
花生油 半勺

营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法  

  1. 准备好材料,今天还是使用“大厨珐琅蒸烤炸一体机PRO”,小清新绿色很好看呢

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 鸡蛋和水,盐一起打散搅匀,鸡蛋和水比例是1:1.5

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 过筛蒸碗里

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 放入鲜百合(留一些放表面)

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 水箱里装满水

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  6. 放入烤箱

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 选择蒸鸡蛋羹功能P28,蒸15分钟

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  8. 剩下6分钟的时候取出,放上虾仁🍤枸杞和剩下的鲜百合

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤8
  9. 继续蒸6分钟

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤9
  10. 时间到取出,嫩嫩滑滑的

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤10
  11. 淋上花生油和酱油

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤11
  12. 简单的鸡蛋羹也能变着花样吃

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤12
  13. 太嫩滑了

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤13
  14. 流光蓝珐琅内胆,很好清洁,抹一下就干净了

    营养蒸|百合虾仁鸡蛋羹的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2023-12-22 18:31:11
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