当我拥有一整条三文鱼(更新中)

1 人做过这道菜
小妞送我一条三文鱼吃吃
预定了两个周
麦德龙送来了帮我分割好的5.7kg的丹麦法罗有11块完整的鱼肉,每块360-420g左右
持续更新一下各种吃法

用料  

三文鱼
柠檬
莳萝
黑胡椒
芥末籽
酱油
海苔碎

当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法  

  1. 贴好标签冷藏/冷冻

    当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法 步骤1
  2. 一共8块厚肉部位,感觉每块都很肥润的

    当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法 步骤2
  3. ♦直接切了蘸酱油吃,很油润很糯!

    当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法 步骤3
  4. ♦腌三文鱼:最简单的清爽吃法。洋葱、柠檬、糖、酱油、白醋、纯净水适量,拌匀后就可以吃啦,也可以腌一两个小时再吃,蛋白质出现了类似熟成的口感,清爽好吃!

    当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法 步骤4
  5. ♦鱼生饭:终于可以实现大块鱼生自由了,想切多大切多大。三文鱼+海苔碎+热米饭+酱油!我直接吃两碗!

    当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法 步骤5
  6. 嫩滑香糯!美味!

    当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法 步骤6
  7. ♦三文鱼三明治:全麦贝果+三文鱼切片+酸黄瓜+法式芥末酱+奶油奶酪=完美!芥末酱+三文鱼特别搭,换成法棍或者吐司切片都行!

    当我拥有一整条三文鱼(更新中)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2023-12-22 20:55:16
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