将带鱼洗净,切段去脏去噻(不要开肚,用筷子和水把鱼肚冲干净)前面的忘记拍照了。
洗净后将鱼摆盘,放上姜片,葱,倒入适量的料酒,水开上锅蒸6分钟
把鱼盘里蒸出的汤汁倒了,再淋上白灼汁,放上葱丝小米椒,浇上热油即可。
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