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清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁

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我是大吃货洋y的厨房  我是大吃货洋y
🙋‍♀️买了一些可以生食的奶油蚝，但是还是简单的处理一下，🦪搭配清爽的酱汁别提有多鲜美啦～
❗️怕腥的可以在水里可以加一点生姜和料酒去腥

用料  

生蚝 10只
酱汁
蒜末 1勺
姜末 1勺
小米辣 1只
葱花 1勺
生抽 2勺
盐 1小勺
糖 一丢丢

清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁的做法  

  1. 生蚝用小刷子洗净外壳、生蚝平面朝上、水开后蒸3-5分钟

    清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁的做法 步骤1

  2. 调个简单的料汁：
    碗中放入姜末、蒜末、小米辣、葱花

    清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁的做法 步骤2

  3. 再加入、生抽、盐、白糖、小半碗矿泉水搅拌均匀即可

    清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁的做法 步骤3

  4. 太鲜美啦！

    清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁的做法 步骤4

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清蒸生蚝🦪附超清爽的万能酱汁相关分类

家常菜 蒸 小吃 零食 年夜饭
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该菜谱发布于 2023-12-22 23:55:52
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