✅挑战365天晚餐不重样第89天:酸菜牛肉煲‼️

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用料  

酸菜
牛肉
配料 大蒜、姜、洋葱、小米辣、葱
调料 生抽、玉米淀粉、蚝油、味精、柱侯酱、排骨酱

✅挑战365天晚餐不重样第89天:酸菜牛肉煲‼️的做法  

  1. 牛肉逆着纹理切薄片,用生抽、玉米淀粉、蚝油、柱侯酱、排骨酱、油。腌制20分钟

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  2. 准备好食材

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  3. 砂锅倒油,油温后,放入大蒜、姜、洋葱炒出香味

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  4. 倒入酸菜炒两分钟

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  5. 加一小碗水刚好末过食材

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  6. 腌制好的牛肉平铺上去,尽量分散一点

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  7. 盖上锅盖,最小火焖5分钟

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  8. 时间到后,打开锅盖、剪点小米辣跟葱花就可以起锅了

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  9. over

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该菜谱发布于 2023-12-23 13:06:29
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