电饭锅懒人红焖羊排

0 人做过这道菜
冬季吃羊,煮好以后都交给电饭煲,懒人极度舒适

用料  

羊排 1000克
花椒 少量
八角 2颗
桂皮 少量
香叶 3片
4片
蚝油 1勺
老抽 2勺
酱油 1勺
料酒 2勺
白糖 3勺
少量

电饭锅懒人红焖羊排的做法  

  1. 羊排冷水下锅焯水

    电饭锅懒人红焖羊排的做法 步骤1
  2. 捞出洗净

    电饭锅懒人红焖羊排的做法 步骤2
  3. 白糖炒出糖色,下羊排翻炒,边炒边加香料:八角桂皮香叶花椒,如果想要辣味加一点干辣椒,炒上色以后加入黄酒酱油老抽蚝油,翻拌均匀后加水没过羊排,大火煮开

    电饭锅懒人红焖羊排的做法 步骤3
  4. 转移到电饭煲开一次煮饭键,焖烧即可

    电饭锅懒人红焖羊排的做法 步骤4
  5. 煮熟后用筷子戳一下是否软烂了,如果还没有可以再加半个钟

    电饭锅懒人红焖羊排的做法 步骤5
  6. 配上荞麦面兰花干生菜鸡蛋,红焖羊肉面完成。单吃也很好吃,带皮羊肉就是最赞的。

    电饭锅懒人红焖羊排的做法 步骤6
 

电饭锅懒人红焖羊排相关分类

该菜谱发布于 2023-12-23 13:06:50
1 收藏


电饭锅懒人红焖羊排的答疑

关于电饭锅懒人红焖羊排的做法还有疑问? 登录提一个问题