白萝卜擦成细丝，放入盆中，倒入食用油搅拌油封，防止出水。
豆腐切成片，再切成小块。
葱切碎
白萝卜，葱，豆腐放入大碗中，加入食用油，搅拌，再加生抽，盐，香油调味，拌匀。
拌好的馅，根据口味适量增加盐
提前冷水和好面，擀成饺子皮。
包好的饺子，一共36个饺子
水饺下锅前，锅中可以加入少量盐，防止破皮。大饺子出锅了，就是个头有点大。
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