鱼洗净,切块,白萝卜去皮切成厚块,锅中放入菜籽油烧热
放入姜片,鱼煎两面焦黄,倒入开水。
放入白萝卜,盖上锅盖焖煮十分钟
加入豆腐泡,焖煮五分钟,放入适量盐,出锅撒葱段
今天做的鸳鸯锅,成品如图,鱼肉,萝卜和汤鲜极了!
上传你做的冬季鲈鱼萝卜豆果火锅