简单易糖的糖葫芦来了

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寒冬,冷冽的风,皑皑白雪,泼水成冰,吐气成雾,怎么能没有糖葫芦呢?
#糖葫芦
#糖雪球
#雪红果

用料  

竹签 若干
冰糖或者白糖 适量
山楂 若干
橘子 若干
适量
香蕉 若干
建议平底锅 1

简单易糖的糖葫芦来了的做法  

  1. 洗山楂,去蒂;扒橘子,扒香蕉;

    简单易糖的糖葫芦来了的做法 步骤1
  2. 自由制作串串

    简单易糖的糖葫芦来了的做法 步骤2
  3. 锅中加入冰糖和水,比例大概1:2,中小火慢慢加热

    简单易糖的糖葫芦来了的做法 步骤3
  4. 开始出现绵密的气泡,调小火

    简单易糖的糖葫芦来了的做法 步骤4
  5. 出现大气泡,且糖锅微微变色,用筷子蘸取少量糖,筷子放入水中,糖浆不会滴落于水中,并且敲击杯壁听到清脆的声音,即可最小火保温,开始裹糖

    简单易糖的糖葫芦来了的做法 步骤5
  6. 裹糖这一步就是小心点,别烫着手。裹均匀以后,迅速放在油纸上放凉即可

    简单易糖的糖葫芦来了的做法 步骤6

小贴士

千万不要烫到!
 

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该菜谱发布于 2023-12-23 15:14:28
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