淡奶油100ml，提前冷藏10h以上。+10g糖 + 奶粉1g 打发。放冰箱待用。分离鸡蛋，蛋白放冰箱。玉米油，隔水加热至70-80℃。+低粉（可可粉/抹茶粉）+牛奶or水+蛋黄（炼乳）烤箱预热，上下火155℃。蛋白+分三次加糖+淀粉，打发。混合低粉糊。上下火150℃，烤20min。上火180℃，烤3min。抹奶油，趁温用油纸擀面棍卷成卷。冷藏。
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爆娇狮子娘
