夏威夷鸡腿吐司(烧烤派对)美善品小美食谱

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难易度
初级
准备时间
25m
总时间
3h 40m
份量
8 人份

用料  

腌制
8只 鸡大腿
3瓣蒜头
30克姜
切片
200克 菠萝罐头
含汁水(1罐
约430克))
沥干并榨汁
加上剩余的切片用于烧烤
5克 鸡高汤块
20克 鲜榨青柠汁
20克油
60克番茄酱
50克 生抽
20克 香甜辣椒酱sriracha
50 克蜂蜜
烧烤和组合
8-10片(薄片)白吐司
方形
切片
8-10片(薄片)奶酪
适量 青柠
装饰用

夏威夷鸡腿吐司(烧烤派对)美善品小美食谱的做法  

  1. 腌制
    1 将8只鸡大腿放入碗中备用。
    2 将蒜头和姜放入主锅中,盖上量杯盖,以Turbo/2.0秒/1次切碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
    3 加入罐头菠萝片和预留的菠萝糖水、鸡高汤块、鲜榨青柠汁、油、番茄酱、生抽、香甜辣椒酱sriracha和蜂蜜,以20秒/速度6混合,倒入装有鸡大腿的碗中,搅拌均匀,盖上箔纸,冷藏腌制至少3小时(推荐隔夜),清洁主锅。

    夏威夷鸡腿吐司(烧烤派对)美善品小美食谱的做法 步骤1
  2. 烧烤和组合
    4 将烧烤架预热至220℃,将鸡大腿放在烤架上,烤约
    40分钟(见要诀),时间过半时翻面并涂上剩余的腌料。同时,将奶酪片放在面包片上,在烧烤时间快结束时,放入准备好的面包和剩余的菠萝片,烤至奶酪融化即可。
    5 取出装盘,配上青柠,即可享用。

    夏威夷鸡腿吐司(烧烤派对)美善品小美食谱的做法 步骤2
  3. 营养价值
    每1人份
    热量
    2312.1 kJ /552.6 kcal
    蛋白质
    33.6g
    碳水化合物
    28.6g
    脂肪
    33.6g
    饱和脂肪
    9.3g
    膳食纤维
    1.9g

    1111.4 mg

    夏威夷鸡腿吐司(烧烤派对)美善品小美食谱的做法 步骤3

小贴士

烘烤时需要注意,避免温度过高烤焦。
 

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该菜谱发布于 2023-12-23 16:02:47
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