烤海鲜拼盘（烧烤派对）美善品小美食谱

香草柠檬黄油
1 将欧芹叶放入主锅，以3秒/速度7切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
2 加入新鲜红辣椒、黄油、橄榄油、鲜榨柠檬汁和盐，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以6分/120℃/速度1爆香，倒入碗中备用，清洁主锅。

杏仁泡椒酱
3 将去皮美国大杏仁放入主锅，盖上量杯盖，以
6秒/速度8切碎。
4 加入泡椒、苹果醋、蜂蜜和盐，盖上量杯盖，以
10秒/速度6混合，倒入碗中备用，清洁主锅。

罗勒酸奶酱
5 将新鲜罗勒和蒜头放入主锅，盖上量杯盖，以
3秒/速度7切碎，利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
6 加入希腊酸奶和盐，盖上量杯盖，以10秒/速度4搅
拌，倒入碗中备用，清洁主锅。

烧烤和组装
7 将烧烤架预热至约200°℃（或中火）。将准备好的香
草柠檬黄油淋在海鋼、新鲜章鱼和大虾上，撒上2-3小撮盐调味，然后烤约15分钟或至烤熟透。同时加入樱桃番茄，烤至变软。同时，将扇贝放入小碗中，淋上2-3茶匙准备好的香草柠檬酱和2小撮盐。在鱼、章鱼和虾的烧烤时间即将结束时，将扇贝放在烤架上，烤2-3分钟或烤至熟透。
8 将准备好的酱汁、橄榄、法棍面包、腌制刺山柑和烤
樱桃番茄放在木板上，撒上欧芹，即可享用。

营养价值
每1人份
热量
3077.6 kJ / 735.6 kcal
蛋白质
49.7g
碳水化合物
47.9g
脂肪
42.9 g
饱和脂肪
18.5g
膳食纤维
13.7g
钠
1366.4 mg