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菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）

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文武兆瑞年的厨房  文武兆瑞年
有没有小朋友不喜欢吃叶菜，没关系，好吃又营养的菠菜鸡蛋饼来了！

用料  

菠菜 500克
中筋面粉 250克
鸡蛋 2个
盐 5克
油 少许
水 250克左右
葱花 少许

菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）的做法  

  1. 洗净

    菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）的做法 步骤1

  2. 绰水，捞出。

    菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）的做法 步骤2

  3. 菠菜切碎，加入所有材料，搅拌。

    菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）的做法 步骤3

  4. 搅拌成这样，略稀。

    菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）的做法 步骤4

  5. 电饼铛开大火，底盘刷少许油，搅拌好的菠菜倒入，铺平，合盖5分钟。焖2分钟。开锅。

    菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）的做法 步骤5

  6. 一张饼就出来了，所备材料可以做2张这样的大菠菜饼，然后切成小块。

    完美！

    菠菜鸡蛋饼（电饼铛版）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-12-23 22:33:28
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