五果汤(糖水)

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每年冬至都要吃甜汤圆,今年冬至的甜汤圆给它加多点料,圆圆满满!!!

用料  

三象糯米粉 400g
银耳 半朵
姜薯 5个或6个
薏米 1把
脱皮绿豆边 1把
红枣 2把
白通心粉 1把
红糖 一大汤勺
白糖 适量(根据自己喜甜的程度添加)
去皮花生 1把
红薯粉 2小勺

五果汤(糖水)的做法  

  1. 煮好颜值好高,特别姜薯的味道特别香(也可添加莲子百合)

    五果汤(糖水)的做法 步骤1
  2. 食材大合集:银耳,花生,薏米提前泡发2个小时,白通心粉和脱皮绿豆最后泡半个小时水就可以了,姜薯要买去皮刨好片的

    五果汤(糖水)的做法 步骤2
  3. 糯米粉用开水来和,揉成小丸子,水开下锅滚至全部浮上来即可捞起备用

    五果汤(糖水)的做法 步骤3
  4. 花生搓掉膜,对半掰开

    五果汤(糖水)的做法 步骤4
  5. 锅里装多点水,先把薏米银耳花生煮熟

    五果汤(糖水)的做法 步骤5
  6. 加入红糖,白糖

    五果汤(糖水)的做法 步骤6
  7. 把脱皮绿豆,通心粉,红枣,小丸子全部倒进去

    五果汤(糖水)的做法 步骤7
  8. 所有食材都熟后,开大火,把姜薯倒下去,要散着弄下去,不要都结在一起了,水开就熟了

    五果汤(糖水)的做法 步骤8
  9. 最后红薯粉勾芡,再次滚开好了

    五果汤(糖水)的做法 步骤9
  10. 甜甜美美,好喝的不得了

    五果汤(糖水)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2023-12-24 08:32:12
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