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苹果山药饼

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简单好做，小白都会

用料  

苹果 1个
山药 350克
糯米粉 150克
红枣 8克

苹果山药饼的做法  

  1. 买回来的山药是去了皮的
    清洗一下，切小段

    苹果山药饼的做法 步骤1

  2. 水开，上锅蒸15分钟
    越烂越好

    苹果山药饼的做法 步骤2

  3. 准备一个糖心苹果切丁
    红枣去核切丁待用

    苹果山药饼的做法 步骤3

  4. 蒸熟后的山药趁热
    加上两大勺糯米粉
    可以先把山药压成泥
    搅拌均匀，如果决定不够可以继续加糯米粉
    （不用加任何水）

    苹果山药饼的做法 步骤4

  5. 加上苹果丁和红枣丁搅拌均匀
    取一坨撮成圆球状压成圆饼即可

    苹果山药饼的做法 步骤5

  6. 锅里刷油
    一面撒点黑芝麻

    苹果山药饼的做法 步骤6

  7. 小火两面煎

    苹果山药饼的做法 步骤7

  8. 装盘食用

    苹果山药饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-12-24 13:27:42
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