药膳羊肉汤

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在这寒冷的冬天里需要补一补,暖暖心

用料  

羊肉 2斤
木蝴蝶 2克
当归 4克
党参 4克
桂枝 9克
黄芪 8克
杜仲 3克
干山药片 5克
白芷 2克
熟地 2克
枸杞 10克
红枣 1颗
生姜片 1片
花雕酒 适量

药膳羊肉汤的做法  

  1. 1.药材用纱布包起备用。
    2.羊肉过水捞出,锅里下一点油下姜片,小火炒香羊肉,烹入花雕酒,加开水放药材包,煮开,上蒸笼蒸2-3小时。用高压锅的话压10分钟。

 
该菜谱发布于 2023-12-24 14:40:56
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