萝卜切片、切丝、切丁，并用手捏去除水分腿子肉切丁或者用机器打成大块肉泥，和萝卜丁搅匀
萝卜肉丁加适量红薯粉，拌匀
用手捏成一个个小丸子，不能太紧（口感不够松软）、不能太松（炸时会散开）
丸子全部捏好
锅里倒适量油，大火烧到油起泡
轻轻放丸子下锅，下锅后不要动，等表皮烧硬定型（大概炸2.5分钟左右）
定型后，用锅铲或筷子轻轻翻面。再炸2.5分钟左右，大火调小火
观察丸子状态，已完全定型后，用锅铲不断翻面
完成
上传你做的妈妈菜谱8炸松丸
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