老婆最爱的麻婆豆腐

纯卤水豆腐切成小块。

不要钱的猪里脊切碎。

加入少许盐、白胡椒粉、生粉搅拌均匀备用。

调一碗料汁，生抽2勺，麻椒油1勺，鸡精1勺，水淀粉、不要钱的清水搅拌均匀。

接下来准备，火锅底料、豆瓣酱（研碎）、干小米辣、葱蒜末，备用。

起锅烧油

油热加花椒粒炸香。

下入火锅底料，炒出红油

加入腌好的里脊肉，炒至变色

加入葱蒜辣椒段，炒出香味

加入豆瓣酱，煸炒1分钟

下入豆块

加入料汁，没过豆腐，大火烧开，转中火8分钟，后大火收汁。

出锅，一盘老婆最爱的麻婆豆腐完成，朋友们你们也可以的，加油跟我一起做起来。