万能烧菜酱
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人做过这道菜
汪星人厨房
这个是自己研发的烧菜料，不管是烧什么，加这个进去都可以提高一个维度的味道，让大家对你的厨艺再次刮目相看！
用料
| 食材全部都以图片的方式呈现给大家 | |
| 香料里少了两种 | 香果和草果 |
| 请准备两口锅，一口锅可以用大豆油，另一口锅用菜籽油 |
万能烧菜酱的做法
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这个是菜籽油，烧到8成油温，小火保持温度
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热锅冷油，一定要制锅，然后加入所有的香料下去翻炒，油要多！
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锅里出小气泡，就加入豆瓣酱
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一定要加的多！不要嫌弃少
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继续翻炒，翻炒的过程中，不断的把另外一锅烧好的菜籽油加进去
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炒出红油，炒到没有生豆瓣酱的味道，只有香味
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色泽非常红亮，不停的加烧好的菜籽油
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加入辣椒面提色
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炒好了，这个颜色，超级棒哦！
小贴士
不管是烧什么，都可以加（冷知识:蒸肉加一勺这个油，什么味道我不说，你试了就知道）
关于保存:家庭里很少天天吃烧菜，不要一次做太多，放的时间太长了，也会长霉，一个是密封，一个是炒制的时候水分一定要收干，尽量不要有水分在里面。
关于保存:家庭里很少天天吃烧菜，不要一次做太多，放的时间太长了，也会长霉，一个是密封，一个是炒制的时候水分一定要收干，尽量不要有水分在里面。
