将买回的五花肉水分空干，不用水洗，直接用厨房用纸吸干水分将食用盐和花椒在锅内用小火炒熟，盐变黄，花椒炒香放凉即可
将五花肉均匀的抹上炒熟的盐花椒，并均匀的喷洒高度白酒
用保鲜膜把肉包好，冰箱冷藏48小时后清洗肉表面的盐和花椒，并控干水分后上锅蒸15-20分钟蒸的过程中香味溢满整个房子将蒸熟的肉切片摆盘就可以吃了！一次成功，效果令人满意，小伙伴们都赞不绝口呢
上传你做的48小时懒人爆腌咸肉
小镇姑娘花花
