来自下厨房的厚切培根,大概一厘米左右的厚度,真的比我们家自制的还要厚实诶!
先准备食材,圆白菜半颗切成大块,每块尽量厚一点
因为后面要把每块从中间撕开
称75g肉糜按自己平时喜欢的口味调好味道
再准备好培根
如果是普通培根建议量翻倍
在盘子里倒少量淀粉,用手沾一点抹在中间对半撕开的菜叶上
主要是为了粘住肉馅不掉
在涂了淀粉的那面菜叶上涂适量肉馅
盖上之前分开的另外一半
培根切成和圆白菜大小相近块
普通培根建议两片垫起来切
薄薄一片吃起来不过瘾哇😂😂
把培根片放在加好肉馅的白菜“汉堡”上 用牙签固定
同时,空气炸锅预热160度
炸锅预热好后放入准备好的蔬菜汉堡,温度调低至150度,烤20分钟至去培根烤熟变焦黄
下来就可以享用来,还可挤上沙拉酱!