时蔬炒馒头

Name: 时蔬炒馒头
Ingredients: 2个馒头; 2个鸡蛋; 半根胡萝卜; 3根芹菜; 1两干木耳; 1根葱; 炒一盘菜的量油; 适量盐; 10克黄豆酱油; 2克孜然粉

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馒头消耗不了就来个炒馒头吧，第一次做，看完大神们的菜谱就做了，零星照片使步骤不太全，味道绝对好吃，木耳泡发后要焯水5分钟左右，不然口感会太脆不入味，蔬菜可以随机放，包菜白菜蒜苔韭菜豆芽都可以，不要选水分过多的，容易让馒头稀烂

用料

1. 木耳泡发后洗干净上锅焯水，焯水一定得5分钟左右，不然木耳太脆不软不容易入味
2. 配菜可以根据自己家里的蔬菜搭配，不要选水分过多的菜，容易让馒头烂糊

主食馒头

随便看看

该菜谱发布于 2023-12-25 13:06:40

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