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蒜蓉肉沫蒸丝瓜

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白金教主的厨房  白金教主

用料  

丝瓜 1根
肉沫 适量
大蒜 适量
生姜 一小块
耗油 适量
生抽 适量
盐 适量
洋葱 适量（调味用）

蒜蓉肉沫蒸丝瓜的做法  

  1. 丝瓜买回来处理好切断，不要太薄，中间用勺子挖个小窝方便放蒜蓉肉沫

  2. 大蒜生姜用料理机捣碎，洋葱切成小粒，瘦肉也捣碎备用

  3. 起锅倒入油，小火，倒入蒜末洋葱，炒出香味，再倒入肉沫炒熟调好味出锅备用

  4. 挖好洞的丝瓜摆好，用勺子放上肉沫

  5. 锅里水开蒸10分钟即可，好吃，每次蒸两个丝瓜豆不够娃吃

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该菜谱发布于 2023-12-25 16:20:29
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