苹果司康
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筱筱_qrbd
简单易做
用料
苹果司康的做法
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苹果切丁，加35克糖和30克葡萄干或蔓越莓，搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚，忘记拍照了
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45克黄油融化后放入盐，糖，鸡蛋液（留一点等会刷表面）和腌制出来的苹果水50克，如果不够可以加水
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面粉里放入泡打粉筛入液里搅拌均匀然后倒入腌制好的苹果丁拌匀，面板里撒些干面粉整理成圆形，切成8份放入铺了油纸的烤箱里，表面刷上蛋液
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烤箱200℃上下火预热一下，然后放进烤箱中层200℃18分钟，烤制表面金黄就可以，冷却可以保存在罐子里
