好吃的雪花酥

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用料  

木糖醇棉花糖 200克
黄油 50克
饼干 160克
蔓越莓干 55克
熟花生米等坚果类 60克
全脂奶粉(一点都不甜的) 50克
不粘烤盘

好吃的雪花酥的做法  

  1. 准备好所有的东西,

    好吃的雪花酥的做法 步骤1
  2. 坚果和蔓越莓提前混合,

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  3. 黄油放到不粘锅里,小火加热至完全融化,

    好吃的雪花酥的做法 步骤3
  4. 加入棉花糖,翻拌至完全融化,没有硬块,一定要小火,否则棉花糖会糊底变色!

    好吃的雪花酥的做法 步骤4
  5. 加入奶粉,慢慢拌匀,

    好吃的雪花酥的做法 步骤5
  6. 加入坚果蔓越莓干,翻拌均匀,

    好吃的雪花酥的做法 步骤6
  7. 最后倒入饼干,同样翻拌均匀,棉花糖会拉丝,正常现象,

    好吃的雪花酥的做法 步骤7
  8. 不粘烤盘提前撒上奶粉,把雪花酥移到烤盘中,戴上一次性手套,趁热整形,

    好吃的雪花酥的做法 步骤8
  9. 往雪花酥表面撒上一层奶粉,我是稍微晾凉后放到了盘子里,

    好吃的雪花酥的做法 步骤9
  10. 晾到稍微还有点温乎的时候切,

    好吃的雪花酥的做法 步骤10
  11. 这样就做好了,

    好吃的雪花酥的做法 步骤11
  12. 做起来很简单,也很好吃!

    好吃的雪花酥的做法 步骤12

小贴士

1、木糖醇棉花糖甜度要低一点,全脂奶粉一点也不甜,这样做出来的雪花酥不会齁甜。
2、坚果可以随意换,开心果、巴旦木都可以,放自己喜欢的就行。
 

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该菜谱发布于 2023-12-25 18:34:47
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