螺丝椒或者其他辣椒掰段后无油干煸至有虎皮，盛出备用。锅中倒油煎鸡蛋，两面煎的稍微焦一点，盛出切块。油热后下稍微拍开的整粒大蒜，干豆豉，小米辣煸炒，然后下辣椒端和煎蛋，翻炒，加鸡精，生抽，老抽调味，翻炒出锅。
上传你做的辣炒荷包蛋
妖怪的下厨房
