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肉松蛋糕

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用料  

牛奶 60克
玉米油 50克
低粉 70克
鸡蛋 5个
白砂糖 40克
肉松，香葱碎，火腿碎适量

肉松蛋糕的做法  

  1. 1牛奶+玉米油搅拌乳化+低粉搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌柔顺的蛋黄糊，预热烤箱145℃，蛋白+白醋+砂糖，打发尖角
    2将蛋黄糊和蛋白翻拌均匀，倒入28烤盘
    3撒上肉松，火腿肠，香葱，挤上沙拉酱
    4放入烤箱烘烤30分钟左右

    肉松蛋糕的做法 步骤1

  2. 晾凉翻面，涂抹沙拉酱，中间切开，对折，切块即可

    肉松蛋糕的做法 步骤2

  3. 真的很好吃

    肉松蛋糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-12-26 12:06:20
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