巧克力甜甜圈

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巧克力的菜单简单记录

用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 2只
泡打粉 2克
德芙巧克力 43克
40克
玉米油 60克
椰子油 15克
1克

巧克力甜甜圈的做法  

  1. 1⃣️鸡蛋和糖搅拌均匀。
    2⃣️筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
    3⃣️加入玉米油再搅拌均匀。
    4⃣️面糊倒入裱花袋,烤盘刷上玉米油,面糊挤入模具7分满。
    5⃣️震震烤盘,放热预热好的烤箱中下层170度20分钟
    6⃣️巧克力淋面按100g的巧克力加35g的椰子油隔水融化均匀。所以菜单里是是43g德芙巧克力切碎加入15-16g椰子油。

    巧克力甜甜圈的做法 步骤1
  2. 巧克力甜甜圈的做法 步骤2
  3. 巧克力甜甜圈的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-12-26 13:30:56
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