冬天的薯芋南瓜小餐包!

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家里地瓜芋头南瓜🎃,蒸烤都吃腻了怎么办?!集体集合做个减脂粗粮小餐包!高颜值有营养!怎能不爱?!

用料  

全麦粉 500g
南瓜泥 320g
鸡蛋 一个大的
8g
40g
酵母 5g
黄油 50g
内馅儿
红薯白薯芋头 满满一屉

冬天的薯芋南瓜小餐包!的做法  

  1. 红薯白薯芋头全部蒸20分钟!
    取馅儿压成泥备用!

    冬天的薯芋南瓜小餐包!的做法 步骤1
  2. 凉透以后,芋头泥,红薯白薯泥,全部分成25份,叠罗汉压成三明治!盖保鲜膜备用!

    冬天的薯芋南瓜小餐包!的做法 步骤2
  3. 面包材料除黄油,全部加入厨师机,5分钟2档和抱团,加入黄油,4档和到出膜!
    分成25份,揉圆!

    冬天的薯芋南瓜小餐包!的做法 步骤3
  4. 包子的方法,包起来!如果粘手,就沾点水!

    冬天的薯芋南瓜小餐包!的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,底部加入一盘热水,发酵45分钟到一小时!
    烤箱预热170度10分钟!放入烤箱170度22分钟!

    冬天的薯芋南瓜小餐包!的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-12-26 13:45:22
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