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腊八蒜凤爪

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大馒馒宝贝的厨房  大馒馒宝贝

用料  

腊八蒜 200克
鸡爪 500克
蚝油 一大勺
生抽 一大勺
大料 三四朵
香叶 两三片
花椒 一小把
桂皮 一小块
白糖 30克（根据自己口味调节）
葱 半根
姜 三四片

腊八蒜凤爪的做法  

  1. 鸡爪子洗净

    腊八蒜凤爪的做法 步骤1

  2. 剪掉指甲

    腊八蒜凤爪的做法 步骤2

  3. 剪好了拍照留念😄

    腊八蒜凤爪的做法 步骤3

  4. 准备好需要的香料

    腊八蒜凤爪的做法 步骤4

  5. 将香料放锅中，倒入清水煮开

    腊八蒜凤爪的做法 步骤5

  6. 记得把鸡爪子剁两刀，这样比较容易入味

    腊八蒜凤爪的做法 步骤6

  7. 找个干净的容器把腊八蒜倒入，加蚝油/生抽/白糖，有鸡精的可以放点

    腊八蒜凤爪的做法 步骤7

  8. 水开下鸡爪，煮10-15分钟（根据鸡爪大小调整时间）

    腊八蒜凤爪的做法 步骤8

  9. 煮好的鸡爪捞出晾凉

    腊八蒜凤爪的做法 步骤9

  10. 倒入步骤7中浸泡一晚

    腊八蒜凤爪的做法 步骤10

  11. 做好了，很简单吧，还很美味，快做起来吧

    腊八蒜凤爪的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-12-26 18:31:57
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