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青椒炒鸭肉

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用料  

鸭肉 半边
青椒 2条
生蒜 4条
蒜米 2个
姜 1小块
蚝油 3勺
生抽 4勺
老抽 1勺
鸡粉 半勺
生粉水或清水 1碗

青椒炒鸭肉的做法  

  1. 准备半边鸭

    青椒炒鸭肉的做法 步骤1

  2. 准备食材

    青椒炒鸭肉的做法 步骤2

  3. 备好酱料（没有生粉可以换成清水）

    青椒炒鸭肉的做法 步骤3

  4. 放油爆香蒜米

    青椒炒鸭肉的做法 步骤4

  5. 放鸭肉

    青椒炒鸭肉的做法 步骤5

  6. 炒至两面金黄

    青椒炒鸭肉的做法 步骤6

  7. 加一碗生粉水或清水

    青椒炒鸭肉的做法 步骤7

  8. 盖上锅盖中小火煮差不多收汁

    青椒炒鸭肉的做法 步骤8

  9. 加入青椒生蒜姜翻炒2分钟

    青椒炒鸭肉的做法 步骤9

  10. 加入酱料

    青椒炒鸭肉的做法 步骤10

  11. 不断翻炒，最后大火收汁

    青椒炒鸭肉的做法 步骤11

  12. 完成✅

    青椒炒鸭肉的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-12-26 19:38:02
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