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蒸蛋糕（全蛋）

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好吃不上火

用料  

鸡蛋 10个
白砂糖 300 g
蜂蜜 60 g
低筋面粉 300 g
奶粉 60 g

蒸蛋糕（全蛋）的做法  

  1. 10个全蛋+ 300克糖

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤1

  2. 再加60克蜂蜜

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤2

  3. 手动拌匀

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤3

  4. 再用打蛋器打发

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤4

  5. 低筋面粉300 克+ 60克奶粉过筛加入

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤5

  6. 翻拌的方式拌匀

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤6

  7. 倒入纸杯八分满

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤7

  8. 放入中层，纯蒸模式100度20分钟，时间到后炉门开小口夹毛巾留个缝隙，等5分钟左右出炉

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤8

  9. 口感绵密，甜而不腻。

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤9

  10. 打包送人妥妥的心意满满。

    蒸蛋糕（全蛋）的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-12-26 20:01:42
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