红白萝卜洗净、切小根
大蒜、小米辣、姜片适量
萝卜放入无油罐子,500ml自来水+40g食盐,搅匀倒入罐子,加一丢丢黄冰糖,滴一点白酒,密封腌制20天左右即可吃。
剩下就是等待⌛️
上传你做的川味泡萝卜|传统家常咸菜