凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)

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突发奇想,就想吃纯面筋

用料  

面筋粉 适量
调料:镇江香醋、生抽、糖、香油、盐、蒜、油辣子
黄瓜丝

凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)的做法  

  1. 面筋粉加水就是不用洗面的面筋,放开水里煮熟

    凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)的做法 步骤1
  2. 关火放凉或者过凉水

    凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)的做法 步骤2
  3. 捞出挤干紧水

    凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)的做法 步骤3
  4. 切块儿

    凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)的做法 步骤4
  5. 加调料:镇江香醋、生抽、糖、香油、盐、蒜、油辣子,还有配菜黄瓜丝

    凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)的做法 步骤5
  6. 拌匀即可食用

    凉拌面筋(不用酵母粉,照样松软)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-12-27 01:07:39
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