准备适量山药去皮切块,上锅蒸熟
蒸熟的山药加适量盐调味,压成山药泥
加入适量糯米粉搅拌,揉成糯米面团
取20克安佳黄油隔水融化备用
山药泥分成30克每个,烤盘刷黄油,小饼放入烤盘,表面再刷一层油
180度烘烤30分钟,期间翻面刷油,晾凉食用
成品图
一口一个,外脆里糯,好吃的
大人小孩👧都爱吃
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