将黄油用微波炉加热成液体以后,加入巧克力
适当加热并搅拌至巧克力融化,保温备用(为了后边更好的跟全蛋糊进行混合)
全蛋液里加入细砂糖
将盆坐在温热水里进行全蛋打发,水不用过热,坐入盆里马上搅拌一下
打发至拎起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失即可
将事先融化好的巧克力黄油液体分两次倒入全蛋糊中进行搅拌,搅拌均匀以后加入另一半
筛入可可粉和低筋面粉
快速的用刮刀翻拌均匀
模具中铺油纸
拌好的面糊平均挤入模具中
放烤箱中下层,设置上下火加热,180度16-18分钟即可
烘烤结束及时出炉晾凉
上传你做的全蛋法可可杯子蛋糕