微麻辣鸭血

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这个比较适合不太能吃太辣,又想吃麻辣鸭血的吃货们😋😋

用料  

鸭血 1盒
午餐肉 1罐
泡萝卜 3块
姜、葱、蒜末 各1
花椒 一撮
火锅底料 半小块
豆瓣酱 1~2勺
盐,鸡精 适量

微麻辣鸭血的做法  

  1. 热油,放入姜,葱,蒜头细丁,花椒炒香。关小火,将火锅底料和豆瓣酱放入炒香后加入所需要的水。

    微麻辣鸭血的做法 步骤1
  2. 鸭血切块焯水捞出备用。

    微麻辣鸭血的做法 步骤2
  3. 午餐肉切片煎熟备用。

    微麻辣鸭血的做法 步骤3
  4. 娃娃菜,金针菇焯水捞出。

    微麻辣鸭血的做法 步骤4
  5. 水开后放入所需要的材料。

    微麻辣鸭血的做法 步骤5
  6. 放入鸭血和午餐肉。家里剩了些肉片也顺便一起煮。

    微麻辣鸭血的做法 步骤6
  7. 放入酸萝卜,葱末,花椒粉和辣椒面(老人家不太能吃辣的,所以图片没放辣椒面)

    微麻辣鸭血的做法 步骤7
  8. 淋上热油出锅。

    微麻辣鸭血的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-12-27 13:50:06
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