锅里烧开水,放一勺盐.
把整个秋葵(清洗干净,不去蒂)在开水里烫20-30秒就捞出来.烫久了就会有粘液.
斜切成小块.
锅热倒油,先炒鸡蛋.
鸡蛋炒好添起来.
倒入秋葵,可以倒油,如果煎蛋有多余的油就可以不放.秋葵已经熟了,稍微炒几下.
倒入鸡蛋,加少许的盐调味.
就可以出锅啦!
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