秋葵炒鸡蛋

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秋葵富含丰富的维生素、膳食纤维、钾和叶酸.
膳食纤维有助于促进消化、控制体重(减脂餐很多有秋葵)、降低胆固醇水平.
总之是一道非常好的蔬菜!

用料  

秋葵 150g
鸡蛋 2个
少许

秋葵炒鸡蛋的做法  

  1. 锅里烧开水,放一勺盐.

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 把整个秋葵(清洗干净,不去蒂)在开水里烫20-30秒就捞出来.
    烫久了就会有粘液.

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 斜切成小块.

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅热倒油,先炒鸡蛋.

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋炒好添起来.

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 倒入秋葵,可以倒油,如果煎蛋有多余的油就可以不放.秋葵已经熟了,稍微炒几下.

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 倒入鸡蛋,加少许的盐调味.

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 就可以出锅啦!

    秋葵炒鸡蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-12-27 14:14:43
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