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糖醋包菜丝

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子涵酱的厨房  子涵酱

用料  

包菜 一个
辣椒面 40g
白芝麻 20g
醋 150g
糖 100g
蒜水 60g
生抽 50g
盐 15g

糖醋包菜丝的做法  

  1. 包菜去掉硬心 切丝

    糖醋包菜丝的做法 步骤1

  2. 倒适量盐 抓拌均匀腌制一个小时左右

    糖醋包菜丝的做法 步骤2

  3. 40g辣椒面 20g白芝麻 泼热油

    糖醋包菜丝的做法 步骤3

  4. 腌制好的包菜丝 用矿泉水或者凉白开冲洗一下 攥干水分

    糖醋包菜丝的做法 步骤4

  5. 生抽50g 蒜水60g 糖100g 醋150g 盐15g

    糖醋包菜丝的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀 倒入包菜丝中 抓拌均匀腌制两个小时以上

    糖醋包菜丝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-12-27 20:17:46
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