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蒜薹土豆条

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金夏夏的厨房  金夏夏

用料  

蒜苔
土豆
生抽
老抽
耗油
盐
鸡精
白糖
水淀粉
葱姜蒜
十三香

蒜薹土豆条的做法  

  1. 土豆去皮切条，蒜薹洗净切段，火腿切条
    葱姜蒜切末

  2. 锅里多放油，放入土豆条炸，七成熟放入火腿，蒜薹，滑油捞出
    调一碗水淀粉
    锅留底油，放入葱姜蒜，十三香，生抽老抽耗油，放入一小碗水，放入盐鸡精白糖
    放入水淀粉勾芡，放入蒜薹土豆，翻炒均匀出锅

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该菜谱发布于 2023-12-28 00:09:26
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