青菜冬笋炒蘑菇

Name: 青菜冬笋炒蘑菇
Ingredients: 蘑菇; 青菜; 冬笋; 盐

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霜压过的青菜最好吃，妈妈种的青菜一颗炒出来满满一盘。

用料

1、青菜、蘑菇洗净切好备用；冬笋上高压锅焖煮3分钟泄气后切丝；
2、油热下蘑菇和冬笋丝翻炒，下菜梗翻炒片刻，下菜叶，继续翻炒至菜扁下去，加盐，沿锅边浇少许热水，加盖大火焖煮1分钟，开盖撒鸡精翻炒均匀即可。

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该菜谱发布于 2023-12-28 10:29:31

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