鸡腿肉烧腐竹

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用料  

鲜腐竹 100g
鸡腿肉 300g
适量
生抽 适量
料酒 适量
蚝油 适量
植物油 适量

鸡腿肉烧腐竹的做法  

  1. 1、鸡腿肉加入生抽、盐、料酒、蚝油,植物油,抓拌均匀,腌制1-2小时
    2、葱姜蒜切碎,准备花椒粒
    3、锅烧热放油,至微微冒烟,关火
    4、1分钟后开火,把油再次烧热,加入鸡腿肉丁翻炒,加入葱姜蒜花椒粒继续翻炒
    4、鸡肉炒熟以后加少量水,煮开后放入腐竹烧1分钟至汤汁粘稠
    5、撒入葱花

    鸡腿肉烧腐竹的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-12-28 14:20:32
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