鸡小里脊250g洗净,倒掉多余的水
加盐3g
料酒一勺
生抽2勺
白糖1g
黑胡椒适量
抓拌均匀腌制1-2小时,或者冰箱冷藏一夜
平底锅油烧热,放凉
再次烧热加入里脊肉
煎至两面金黄
装盘
上传你做的香煎鸡小里脊